発酵茶を作る傍ら、密かに白茶を作ってみた。 これが…! 超絶にいい香り。 特にやぶきた。 見た目はそんなに美しくなりませんでしたが、とにかくすごい香り。 昨夜興奮しました。 今度身近な誰かに試飲してもらおうと思っています。
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