お茶、色々ありますよね。 今日は主に煎茶の話。 私がお手伝いしている砂子原茶業組合は、農薬化学肥料不使用の畑です。 畑は2つあり、1つは無施肥。1つは有機肥料を少し撒いています。 肥料とお茶はかなりダイレクトに関係します。もちろん育つことに関…
フィッシュマンズ、いいですよね。 野草のことをやっていると、目に入ってくる話。 「この植物が生えるのにはこういう意味があって…云々」 意味、てなんでしょう? 意味を考えるのは人間だけ。(何事にもですけど) ただ単にその植物が育つ条件が揃っただけ…
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