かみや園+

お茶のことや日々のこと

2021-10-01から1ヶ月間の記事一覧

茶花茶

スズメバチ飛び交う中コツコツとひとつひとつ手摘みしたお茶の花。 パッケージになりました。 1人分だいたい5〜6個、80〜90度ほどのお湯で160cc程度。 ほんのりお花の香りがします。 お花の香り以外は特徴的な味というのは特にありません。 ジャスミンティー…

柚子煎茶

柚子皮と煎茶のブレンドです。 柚子の香りが優しい煎茶です。 数が少なく、今回ネット販売はありません。柚子時期が来たら、ネットの方でも販売いたします^_^ 毎日の朝茶に飲むくらい自分がハマっています。 suuhaaもホットで美味しいので、多分好きな方はど…

番茶

番茶に向けて茶畑の作業が始まりました。 とにかく草との戦いの日々です。 そして、広い畑には手が回らず整備されていない茶の木たちがあります。 伸びた茶の木には花がたくさん咲きます。 ひとつひとつ手摘みして、パッケージ予定です。 めちゃくちゃ美味し…