よくティーバッグないですか？と聞かれます。 ですよね…。 淹れるということを考えても、片付けを考えても楽、ですよね。 まずは第一に、少量生産。 野草は収穫〜加工までほとんど1人で行っています。外注するには量もなく、では少量ずつ手作業で…となるとテ…

なんだか今日は涼しい。 秋の気配を感じるこの頃になってきました。 温かいお茶が美味しく感じられるようになってきました（昼間はまだ暑い日があったりするので、冷茶が美味しいですが）。 suuhaaはお湯で飲んでも美味しいお茶です。水出し、と銘打ってます…