Huyu-doki hokkori blend お芋
お芋の加工工程を少し変えてみました。
より、焼き芋感アップ…かな…??
ただ、この工程、芋蜜が出て芋同士がくっついたり、焙じの釜にくっついたり、結構大変です。
明日今井書店グループセンター店青杏+さまに納品します◎
是非お手に取ってみてください^_^
こちら(Huyu-dokiシリーズ両方)は少し材料費がかかったりで、ひふみシリーズより少しだけ価格を上げています。
が、それでも赤字覚悟!手間を考えるとなかなか涙ぐましいものもあるので、ご了承くださいませ。
冬限定茶。身体に美味しいのももちろんですが、楽しく飲めるお茶を目指してます。
ひふみシリーズ共々、こんなの入ってるんだ!この野草こんな風味なのね!と新しい発見をしてください^_^
出雲でも置いてもらえるお店があるといいなぁという思いと、そういうお声もちらほら頂くのですが、なにしろ全て手作業ですので少しずつやっていきます◎
来年はもう少し作る量を増やしたい!(切実)