今年も冬期限定茶出来ました
今年もhuyu-dokiシリーズ出来ました◎
ただ今年は作業時間があまり取れず、かなり少量生産、数量限定です。
店舗では今のところ出雲のgrappino様に置いて頂いてます。
あとはマルシェ中心になると思います。
12月22日の出雲でのSunday Market CiBOに出店の際持って行きます^_^
huyu-dokiシリーズ
●hokkori blend…さつまいも、黒豆、番茶
焼き芋入りのブレンド茶です。焼き芋は有機で畑をやっている友人松浦くんが生産〜焼き芋までしてくれたものを加工してます。
ほんのーり焼き芋の香りがします。冬のこたつでほっこり飲んでほしいお茶です。中に入っている芋と黒豆がポリポリ食べても実は美味しい。
●pokapoka blend…柚子(皮)、生姜、松葉、番茶
こちらは女性に大人気、去年も早めになくなってしまいました。柚子と生姜香るまさにぽかぽかのお茶です。
香りが結構あります。長く出しすぎると柚子皮の苦味が少々出てしまうので、煮出すのにはあまり向いていません。
冷えが気になるこの季節にどうぞ^_^