修行です
釜炒り茶、父に飲んでもらいましたが、…な反応でした。うーんやっぱりまだまだだなぁ。今朝また少し芽を摘んだので、挑戦です。
早く来年勉強に行きたい！！美味しいと言ってもらえる釜炒り茶を作りたいです。
明日も天気がよさそうだったら、ほんの少しだけ番茶の試作をしてみようかと思っています。
少し変わり種の番茶です。さてうまくいくかどうか…！？
まずは少しずつです。
天気がよければ、お隣さんから刈り取りを要請されているドクダミ、そして桑、柿を摘みます。
野草は旬が短いので、なかなか大変です。
晴れ間と時間と体力（痩せてしまってからなかなか戻らない）が欲しい！
特に体力は…本当に何においても健康が1番と思います。
