かみや園+

お茶のことや日々のこと

釜炒り茶試飲して頂きました

前回の釜炒り茶は揉みが明らかに足りず、お茶の出があまりよくなかったのですが、少し改善。

昨日は複数の方に試飲していただきました。美味しいと言っていただけたけど、まだまだの出来です。

やはり鳥取のおばあちゃんの釜炒り茶は美味しい!あの味に近づけるように。来年しっかり勉強します。

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